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拉斯维加斯0567官方网站ღ◈!拉斯维加斯入口家常食谱ღ◈,欢迎来到拉斯维加斯官方网站ღ◈,梧州市是一座有着4000多年文明史ღ◈、2200多年建城史的历史文化名城ღ◈,文化底蕴深厚ღ◈,文化遗产丰富ღ◈,骑楼城就是其中重要组成部分ღ◈。梧州骑楼城有着国内规模较大ღ◈、数量较多的骑楼建筑群播狗ღ◈,融合中西建筑风格ღ◈,体现岭南特色文化ღ◈,是梧州商贸繁荣播狗ღ◈、城市发展ღ◈、人民生活的历史见证ღ◈。
今年正值梧州骑楼城兴建100周年ღ◈,梧州市融媒体中心特别策划推出“百年骑楼 百年辉煌”系列专版报道ღ◈,深入挖掘梧州骑楼城的历史文化ღ◈、建筑特色ღ◈、红色传奇ღ◈、人文风情等内容ღ◈,通过探寻骑楼城的前世今生ღ◈,触摸梧州历史文化脉络ღ◈,展现新时代“百年商埠”的璀璨华章ღ◈。
河西高楼耸立ღ◈,车水马龙ღ◈,彰显梧州与时俱进的时代魅力ღ◈。而河东ღ◈,则宛如一幅淡雅的水墨画卷ღ◈,古朴典雅ღ◈,静谧悠远ღ◈,承载着梧州深厚的历史文化底蕴ღ◈。
河东骑楼城ღ◈,纸包鸡的传奇ღ◈、葱油鱼的鲜香ღ◈、早茶习俗的悠闲……这些非遗美食与习俗ღ◈,如同一座座桥梁ღ◈,连接着过去ღ◈、现在与未来ღ◈,承载了一代代梧州人的记忆与乡愁ღ◈。
漫步在骑楼城内ღ◈,老店铺林立ღ◈,老招牌熠熠生辉ღ◈,仿佛在诉说着往昔的辉煌与沧桑ღ◈。在这里ღ◈,人们可以淘好物ღ◈、觅美食ღ◈、品非遗ღ◈,沉浸式领略梧州“百年商埠”的独特文化魅力ღ◈。
1897年ღ◈,梧州开埠通商后ღ◈,经济日渐繁荣ღ◈,众多酒楼应运而生ღ◈,饮食文化蓬勃发展ღ◈,“食在梧州”的美名远播四海ღ◈。
正午时分ღ◈,南环路与大南路交会处ღ◈,“梧州纸包鸡 中国一绝”的招牌在阳光下分外醒目ღ◈。大东大酒家里人声鼎沸ღ◈,宾朋满座播狗ღ◈。相较于那些光鲜亮丽的新式酒楼ღ◈,这里略显年代感的装修ღ◈,让酒家更添几分岁月的韵味ღ◈。
纸包鸡这道经典佳肴成了食客进店的必点菜品ღ◈。“80后”在梧州土生土长的李先生来到酒家坐下ღ◈,尽管他已在广东打拼十多年ღ◈,但每次回乡ღ◈,总不忘来此品尝这道满载儿时记忆的佳肴ღ◈,重温那份让人魂牵梦绕的乡愁ღ◈。
梧州纸包鸡的制作技艺ღ◈,其历史可追溯至清朝ღ◈。历经民国时期的革新ღ◈,由同园环翠楼的傅官良与大东大酒家的刘耀等厨师ღ◈,将其色ღ◈、香ღ◈、味提升至新的境界ღ◈。至20世纪80年代播狗ღ◈,梧州名厨陈北水ღ◈、黄颂东携此佳肴参加全国烹饪大赛ღ◈,荣获“中国一绝”之美誉ღ◈。
据厨师们介绍ღ◈,制作纸包鸡时ღ◈,整鸡被精心分解为八块ღ◈,淋上秘制卤汁ღ◈,佐以五香粉欢迎来到拉斯维加斯游戏ღ◈、老抽ღ◈、白酒ღ◈、八角ღ◈、陈皮等十余种调料ღ◈,再以玉扣纸包裹ღ◈,入油锅隔纸浸炸播狗ღ◈。等待约九分钟后ღ◈,热气腾腾的纸包鸡便新鲜出锅ღ◈。用筷子轻轻划开玉扣纸ღ◈,异香扑鼻ღ◈,令人垂涎欲滴ღ◈。
“早就听说纸包鸡是梧州的特色美食ღ◈,我特地带家人来品尝ღ◈。浓郁的酱香中带着一丝甘甜ღ◈,让人回味无穷ღ◈。”来自广州的游客陈女士一家品尝了纸包鸡后ღ◈,对这道菜赞不绝口ღ◈。
游客在岭南文化园漫步之余ღ◈,不妨前往其大门旁的粤北餐馆小憩ღ◈,品尝梧州另一道招牌名菜——葱油鱼ღ◈。
“梧州葱油鱼烹饪技艺起源于清末民初ღ◈,由岭海楼餐馆的厨师首创ღ◈,后在民国时期经大东大酒家等酒楼传承推广ღ◈,名声大噪ღ◈。”梧州市历史文化研究会副会长彭志创介绍ღ◈,新中国成立后至20世纪80年代ღ◈,梧州厨师对葱油鱼的烹饪技艺在选材ღ◈、配料ღ◈、调味ღ◈、火候等方面进行了全面提升ღ◈,使其既融入了粤菜爽ღ◈、脆ღ◈、鲜ღ◈、嫩的特点ღ◈,又保留了原有甜咸交融的独特风味欢迎来到拉斯维加斯游戏ღ◈。
梧州葱油鱼一般选用重1公斤的鲜活草鱼为主料ღ◈。草鱼经过起骨ღ◈、腌制ღ◈、蘸粉等一系列工序后ღ◈,放进180摄氏度的油锅中进行油炸ღ◈。炸好后ღ◈,还需经过复炸ღ◈、调味ღ◈、浇汁等工序ღ◈,一道葱香浓郁的葱油鱼便呈现在食客们的眼前ღ◈。
葱油鱼外皮脆爽ღ◈,内里鲜嫩ღ◈,味道鲜香ღ◈。“每逢节庆或假日ღ◈,葱油鱼几乎是食客们必点的菜品ღ◈。”粤北餐馆相关负责人卢科汗说ღ◈。
年近七旬的梧州人苏大爷欢迎来到拉斯维加斯游戏ღ◈,随儿子定居上海多年ღ◈。“以前生活条件有限ღ◈,难得到餐馆吃一次葱油鱼ღ◈,但那个味道已深深刻在我心里ღ◈。”苏大爷感慨道ღ◈。每次回梧州ღ◈,他总要叫上亲友到餐馆品尝葱油鱼ღ◈,既是对过去美好时光的怀念ღ◈,也是对家乡深深的眷恋ღ◈。
骑楼城不仅是历史文化的摇篮ღ◈,亦是梧州非物质文化遗产的展示舞台欢迎来到拉斯维加斯游戏ღ◈。目前梧州有联合国教科文组织人类非遗代表作名录1项ღ◈、国家级非遗代表性项目3项ღ◈、自治区级非遗项目40项ღ◈。
邱女士在步行街内经营一家专注于梧州传统小食的店铺ღ◈,从昔日简陋的手推车ღ◈,到如今宽敞明亮的店面ღ◈,六载光阴见证了她的辛勤与坚持ღ◈。店铺里ღ◈,六堡茶ღ◈、龙舟腊肠ღ◈、鸡仔饼ღ◈、猪油饼ღ◈、太平米饼……各式梧州特色美食一应俱全ღ◈。
“看着骑楼城日益繁华ღ◈,我们感到十分高兴ღ◈。”谈及开店初衷ღ◈,邱女士表示ღ◈,她希望通过这家小店欢迎来到拉斯维加斯游戏ღ◈,让更多人能感受梧州特色文化的魅力ღ◈,从而记住这座美丽的城市ღ◈。
近年来ღ◈,骑楼城内ღ◈,特色美食店如雨后春笋般涌现ღ◈,短视频与网络主播的推介ღ◈,更是让这些店铺成为游客们“打卡”的热门之地ღ◈。
今年国庆节假期播狗ღ◈,“欢度国庆·乐游梧州”骑楼城缤纷嘉年华等系列主题活动ღ◈,将骑楼城的活力推向了新的高潮ღ◈。骑楼缤纷市集内ღ◈,特色美食ღ◈、非遗手作ღ◈、潮玩文创等摊位ღ◈,各展风采ღ◈,吸引着游客的目光ღ◈。冰泉豆浆馆ღ◈、五福堂龟苓膏等传统美食店门前更是人头攒动ღ◈,市民ღ◈、游客排队进店品尝ღ◈。今年国庆节期间ღ◈,我市共接待游客363.5万人次欢迎来到拉斯维加斯游戏ღ◈,同比增长21.26%ღ◈。其中ღ◈,非遗美食如龟苓膏ღ◈、梧州纸包鸡ღ◈、梧州葱油鱼等ღ◈,成为游客的“必尝”美食ღ◈。
为推动特色文化的传承与发展ღ◈,骑楼城以“岭南风情历史文化街区”为定位ღ◈,搭建各式街区ღ◈,为市民游客提供丰富多彩的文化体验ღ◈,打造“文旅商”融合的城市文化新地标ღ◈。粤剧文化艺术中心将打造集戏院ღ◈、粤剧文化展示ღ◈、茶馆ღ◈、研学培训于一体的复合岭南文化空间ღ◈;六堡茶体验馆将汇聚梧州六堡茶知名品牌ღ◈,打造展示ღ◈、体验于一体的六堡茶文化历史空间ღ◈;中医药体验馆则集观赏ღ◈、体验ღ◈、零售ღ◈、社交于一体ღ◈,让游客在品味“药食同源”养生饮品的同时ღ◈,领略中医养生的独特魅力ღ◈。
骑楼之下ღ◈,是市井的喧嚣与繁华ღ◈,也是文化的传承与坚守ღ◈。随着非遗元素的不断融入ღ◈,骑楼城愈发焕发出新的活力与魅力ღ◈。透过这里的一砖一瓦ღ◈,人们既能感受历史的厚重ღ◈,又能触摸未来的脉动ღ◈。梧州骑楼城ღ◈,正用它独有的方式ღ◈,诉说着这座城市的悠远故事ღ◈,吸引八方来客聆听这充满岭南韵味的动人乐章ღ◈。
自10月15日起ღ◈,本报推出了“百年骑楼 百年辉煌”系列报道ღ◈,历时一个月ღ◈,刊发了十个图文专版ღ◈,还与新媒体平台联动形成立体传播声势ღ◈,囊括了骑楼城的建筑特色ღ◈、红色传奇ღ◈、人文风情ღ◈、美食情结ღ◈、历史遗存和特色文化等内容ღ◈,通过人物故事串联起骑楼的历史脉络ღ◈,让读者在字里行间了解骑楼城的过去和现在ღ◈。每一篇报道都是对骑楼城深厚文化底蕴的一次深情触摸ღ◈,也是对骑楼城历史文化价值的一次深刻挖掘ღ◈,勾勒出骑楼城丰富多彩的历史画卷ღ◈。
“百年骑楼 百年辉煌”系列报道今天圆满收官ღ◈,我们不仅重温了骑楼城的百年风华ღ◈,更深刻感受到这座城市的历史厚重与时代脉动ღ◈。我们期待ღ◈,通过这次系列报道ღ◈,激发更多人参与到骑楼城的保护与发展中来ღ◈,加大对骑楼建筑和文化遗产的保护力度ღ◈,进一步传承和发扬岭南历史文化ღ◈,让这份独特的文化遗产在新时代焕发新的光彩ღ◈、续写新的辉煌ღ◈。